2023年,全国新茶饮门店总数超过50万家,连锁茶饮品牌冲刺“万店”,营销高举高打、价格一降再降,品牌使尽浑身解数,吸引消费者和加盟商。
2024年,茶饮行业卷不动了,整体门店增速放缓,甚至有品牌停滞扩张、规模收缩。从追求短期的开店数量与速度,转向长期的开店质量和纵深,茶饮品牌重新评估每一个点位选址、打磨每一个单店盈利模型。
茶饮行业脱离白热化的内卷煎熬,进入了一个去伪存真、去芜存菁的新阶段。
本篇基于Location数据中心监测的部分新茶饮品牌门店动态及评价数据,进行相对广义的场景分类,好店评估及好店特征洞察。
门店动态:门店数量、开闭动态、门店经营年限、所在商圈信息、点位信息等评价数据:销量、榜单评论数量、评分情况、热门榜单排名等消费评价数据
本篇好店洞察主要针对新茶饮行业整体,有一定普适性但也存在一定局限性。具体到某个品牌在某个特定区域的选址决策,需考虑的场景特征及影响因素则应具体情况具体分析,且更依赖品牌真实的门店经营数据。