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TIMON:2021食品新趋势深度解读报告(附下载地址)

目 前 全 国 疫 情 防 控 形 势 持 续 向 好 , 在 促 消 费 政 策 以 及 十 一 、 中 秋 假 期 消 费 等 因 素 带 动 下 , 2 0 2 1 年 第 三 季 度 消 费 市 场 整 体 增势 良 好 , 部 分 消 费 升 级 类 商 品 零 售 较 快 增 长 , 线 上 消 费 对 消 费 市 场 的 拉 动 作 用 持 续 显 现 , 其 中 消 费 者 对 于 零 食 饮 料 品 类 购 买频 率 相 较 于 疫 情 之 前 有 明 显 上 升 。
后 疫 情 时 代 , 随 着 营 养 健 康 问 题 逐 渐 受 到 重 视 , 消 费 者 对 于 食 物 也 有 了 更 多 元 更 高 品 质 的 追 求 , 食 物 的 作 用 不 再 只 是 满 足 生存 需 要 , 更 是 一 种 生 活 方 式 和 生 活 态 度 的 体 现 。 在 新 食 品 时 代 品 质 升 级 这 条 赛 道 上 , 各 种 新 势 力 新 品 牌 层 出 不 穷 , 无 论 是 婴童 食 品 , 休 闲 零 食 , 还 是 唱 响 Z 世 代 的 “ 一 人 食 ” , 各 类 新 锐 品 牌 及 创 新 类 目 纷 纷 涌 入 大 众 视 野 , 在 无 形 中 加 大 了 消 费 者 对于 产 品 的 选 择 难 度 。 在 直 播 带 货 市 场 异 常 火 爆 的 今 天 , 诸 多 问 题 也 随 之 而 来 , 翻 车 事 故 频 频 发 生 , 消 费 者 需 要 缩 短 消 费 决 策购 买 链 条 、 明 确 购 买 判 断 依 据 的 诉 求 也 愈 发 强 烈 , 但 目 前 市 场 上 并 没 有 能 够 帮 助 消 费 者 进 行 公 允 判 断 的 工 具 。 町 芒 科 技 创 立至 今 始 终 坚 持 初 心 , 运 用 D C I 标 准 算 法 全 面 解 析 产 品 数 据 , 洞 察 食 品 饮 料 消 费 变 化 , 成 为 业 内 唯 一 不 站 台 的 第 三 方 公 信 力 机构 。 截 止 到 2 0 2 1 年 1 2 月 , 町 芒 科 技 评 测 样 品 量 达 1 . 5 万 + , 积 累 海 量 行 业 及 产 品 数 据 4 0 万 + 。
《 2 0 2 1 町 芒 品 牌 榜 ( F o o d B I Q L i s t ) 》 将 有 近 2 0 0 个 品 牌 及 产 品 , 因 其 综 合 品 质 表 现 优 秀 而 上 榜 。 本 报 告 将 对 上 榜 食 品 饮料 品 类 、 品 牌 及 产 品 表 现 、 消 费 需 求 、 市 场 发 展 趋 势 进 行 深 度 解 读 和 预 判 , 希 望 能 够 帮 助 消 费 者 选 择 , 提 升 品 牌 竞 争 力 , 助力 行 业 发 展

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