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• 万亿级市场规模：中国咖啡行业在经历过速溶咖啡，连锁品牌，o2o大战之后，百花齐放的品质咖啡，进入了本土化的中式茶咖时代。2020年咖啡行业市场规模突破3000亿元，2021年达到3817亿,预计2025年市场规模可以达到万亿市场规模。 •“瑞星之争”：从整个市场格局来看，咖啡头部品牌仍以瑞幸和星巴克为主，其次在有大量精品咖啡品牌在高溢价空间角逐。大部分的...

2018年-2021年，我国雪糕冰淇淋行业的市场规模由1241亿元增长至1600亿元，市场规模稳居世界第一

我国空气炸锅规模在20年快速爆发，天猫年销售额达到25亿，同比增长214%。

我国啤酒行业已经从高速增长期进入稳定期，传统五大啤酒品牌已超过70%的市场份额，市场集中度高，增长乏力，整个市场容量处于“横盘阶段”。

自2020年新冠疫情传播以来，国内的市场经济受到了一定的冲击，企业特别是外资、中小型企业的正常经营受到较大程度影响。